四川66平米火锅冷冻库设计方案
《四川66平米火锅冷冻库设计方案》是一款小型火锅冷冻库设计方案,1间容积在641立方米左右的冷库(冷藏库和冷冻库),可以用于存储毛肚、鸭肠、鸭血、腰花、鳝鱼、肉片等。
火锅冷冻库设计
1、库板材料:聚氨酯 100mm B1(五面体),地板采用100mm挤塑板
2、冷冻库尺寸:冷藏库15*8.9*3m,冷冻库9*8.9*3m
3、温度要求:冷冻-18℃,冷藏0~8℃
4、松下制冷机机组和DD系列冷风机
5、2扇平移门,尺寸在1500*2000mm
6、库灯3个
7、地区:成都、自贡、攀枝花、泸州、德阳、绵阳、广元、遂宁、内江、乐山、南充、宜宾等
火锅冷冻库亮点
1、延长火锅食材的保存时间,降低水分流,保持新鲜口感;
2、库体采用最好的聚氨酯材料,绿色环保、无毒防腐;
3、采用最先进的制冷机组,节能省电、运行稳定,制冷量足;
4、云端故障检测,运行费用低。
用后评价
@秦妈餐饮
专门去他们公司上门看了一下,资质齐全,陈经理还带我上门去看了他们以前建的冷库,做工质量都很好,这才放心的签了合同下单,师傅安装效率很高,测试的效果也很好,很给力!
@火厨
排管冷库不错,价格实惠,放包子馒头不会开裂,技术员安装比较仔细排布比较均匀,制冷效果好
@鱼味
小双温库,一台机器就搞定了,厂家设计合理,师傅安装也很专业