高温冷库也叫恒温库。高温冷库,温度为0℃~15℃,恒温库是储藏果品、蔬菜、花卉和其它易腐易烂商品的专用商储设施。可适用于种子、副食、药材、香菇类干货(湿度要求不高的产品)等食品的贮藏,是大超市、宾馆的保温场所;也适合于油墨、不干胶、植物油、半导体、绝缘体、电子材料、化学工业等需要保持在一定温度的产品。
恒温库保温节能,采用绝热性能优越的硬质聚氨酯泡沫塑料作为隔热层,雌雄搭接,无骨架、无冷桥,结合强度高。库房设备和库内温度微电脑全自动控制,数字显示;具有自动控温、冷风机自动化霜、库门自动加热、库灯和风幕自动开关、压缩机自动冷却等功能,以及相序、电压、电流、温度、压力等保护,整套控制装置性能稳定可靠。用彩钢板、镀锌板、不锈钢板等浇注保温材料而成的复合库板,重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、隔热、防蛀、不霉、无毒。
规范合理,严格科学的温度控制是恒温库保证商品储藏质量的关键。由于恒温库客观上存在着区域温差和空间温差,并不能保持绝对平均和恒定的最适温度,这直接影响着冷藏商品的整体质量和企业的经济效益。
采取行之有效的技术措施,对恒温库区域空间温差进行工艺调节和严格控制,最大限度地缩小恒温库内各个区域和不同空间的温度差异,使所储商品全部处在良好的温度状态。这也是恒温库整体管理水平的一项重大技术课题要进一步研究和探讨。
如今恒温库的使用范围越来越广,建筑规模也越来越大,具有远大的发展前途。随着科学技术的进步和制冷行业的发展,在蔬菜、鲜花、宾馆、制药、电子、化工等各种行业的生产加工储藏运销领域中,普遍推崇采用恒温库来储藏,它以全新的建筑理念替代了原有冷库类建造模式及运营方式。