冷库运营方案及冷库常见问题分析

　　冷库运营方案及冷库常见问题分析

　　冷库设计最基本的是防止冷库蒸发温度过低，这样能够有效地使能量的损失降到最低。

　　A、引起蒸发温度过低的原因及解决办法

　　冷库设计膨胀阀开启过小

　　膨胀阀开启过小，系统供液量少，在压缩机能量不变的情况下，蒸发压力降低，导致蒸发温度降低。应增加膨胀阀开启度。

　　（2）冷库设计压缩机冷量过大

　　库房负荷减小后，未及时减少压缩机的能量。冷库的压缩机是根据制冷系统最大负荷匹配的，而果蔬冷库的最大负荷是发生在货物入库阶段，其它大多数时间，压缩机的负荷不足50%。当入库结束温度降至适宜贮藏温度以后，系统负荷大大减少，如仍开启较大的机器，这样便形成了大马拉小车，温差增大，耗电量增大。

　　（3）蒸发器（冷风机）过小

　　冷库设计时有问题，或实际贮藏品种与设计计划贮藏品种不同，热负荷增加，比如，拟贮藏苹果的冷库，用于贮藏蒜薹，由于一个产区的蒜薹采收期只有几天时间，无法做到同苹果那样每天的进货量按库容量的5%-15%，而是3~5天就要入满，因此，如要及时把温度降到适宜贮藏温度只能靠降低蒸发温度来实现。