冷链安全：冷库管理注意事项
一般冷库多由制冷机制冷，利用气化温度很低的液体(氨或氟里昂)作为冷却剂，使其在低压和机械控制的条件下蒸发，吸收贮藏库内的热量，从而达到冷却降温的目的。小编获悉，冷库制冷机组在实际运行当中，由于长时间使用而不保养或者使用不当，往往会产生很多的问题，如制冷量不足、制冷温度不够、脏堵、油堵等等，这些问题将直接影响到整个冷库的制冷效果，给使用者带来不小的损失。因此，如何正确有效地对冷藏冷库进行维修维护十分重要。
首先，在冷藏冷库价格运行中，冷库工作人员要经常注意机组的制冷压缩机油镜的油面，确保油面保证在油镜规定的范围内。一旦制冷压缩机出现缺油现象，将会出现卡死、烧电机等一系列连锁故障。从冷库制冷机组第一次运转开始，就要及时注意油面程度，在投入运行的第一个月应更换冷冻油，此后保持每年更换一次。
其次，在使用调试冷库制冷机组前，要用专业的设备检测所用电源电压、周围环境温度等是否在机组所规定的正常运行的范围之内，避免因电压不足(过高)。
再次，要严格保持冷库制冷机组制冷循环的干燥，尤其是当用无缝钢管做蒸发器时，千万不能让其生锈，钢管上不得残留有金属杂质、酸类物质和水分。另外整个冷库制冷机组必须安装电流保护装置，保护制冷机组的避免因超负荷极载等造成损坏，制冷机组在调试安装时不能频繁地开关机，最少要保持运行5分钟以上才执行关机操作。
总之，只要使用者在冷库制冷机组的安装运行中严格按照技术规范手册进行操作，并进行细致的保养维护，才能保证机组的正常运行并延长其使用寿命，从而为使用者创造更多的价值。