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冷链的前世今生

   日期:2014-12-23     浏览:269    评论:0    

2013-2017年中国冷链物流行业市场调研与投资预测分析报告》显示,我国综合冷链应用率仅为19%水产品冷链流通率为23%冷藏运输率为40%.产品损腐率较高,每年腐烂损耗的果蔬可满足近两亿人的基本营养需求。据悉,发达国家预冷保鲜率为80%~100%冷藏运输率80%~90%冷藏保温汽车占货运汽车比率1%~3%而我国分别为30%10%~20%0.3%.这一方面说明我国农产品冷链物流在基础设施、技术、法规体系等方面亟需完善,另一方面也预示该行业发展前景巨大。

 中冷联盟统计数据:

 中冷联盟统计的行业最新发展数据,基于对全国680家规模以上(营业收入一千万以上)的冷链物流企业调研数据,冷库容量为20469713吨,(57546093立方米),冷藏车29444万辆。按地区分布情况统计,江苏省以冷库容量320万吨居首。高温库370个,库容总计16921639立方米;低温库532个,库容31888465立方米;超低温库180个,库容8735989立方米。基于100家企业的调研数据(680家中随机抽取100),共有立体库22座,组合库29座,土建库66座。计划新建冷藏库3304397吨,冷藏车辆1205辆。

 
标签: 冷链物流
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