一、中国冷链物流市场潜力巨大
目前,中国冷链市场却还十分不发达。全国范围内,在需要温控处理的产品中仅有15%是以正确方式操作的,其结果是,大量的蔬菜和水果损毁,大众的健康处于潜在风险之中。究其原因,可归结为以下几点:规范标准不成熟、意识不足及经验缺乏、基础设施落后、服务提供商以及人力资源匮乏。
在一些大城市,区域性冷链物流体系正在兴起。一些国际性、区域性的盛会,如北京奥运会、上海世博会和广州亚运会,使得一线城市的国际化程度日益提升,冷链市场也有了显著增长。而在一些二线城市,如青岛和大连,作为重要的出口市场,发展势头也非常迅猛。
中国的公共冷冻仓储设施在未来的五年中将以每年约24%的速度增长,从而满足消费市场以及食品出口领域不断增长的需求。相比于现代标准仓库市场--这个目前被广泛认为是中国增长最快的房地产领域,冷链仓储市场的增长率会更高。
中国冷链物流市场的增长潜力不容忽视。中国需要在人员培训、商业整合和基础建设方面进行大规模投资,进而产生可观的回报率。此外,还需要先进的技术以及政策监管的有效整合。从制造、加工、物流到零售,整条业务链上的运营者需要立即行动起来,促进冷链市场的发展和完善。
二、我国冷链物流行业的发展趋势
虽然当前我国的速冻食品、乳制品、冷饮的消费需求增速十分的快,但由于其起步比较晚,重视程度不够,国内冷链物流发展水平及市场容量都与发达国家相比还有很大的差距。
国内冷链物流企业数量众多,但背后却暴露出了很多的问题。其中最主要的一点是,小企业数量繁多,但规模以上的全国性企业数量偏少,大多数企业实力偏弱。当前,随着不同市场主体的参与加剧了冷链物流市场的竞争,尤其是北京、上海、广州等一线城市的冷链物流市场已经出现了过度竞争的趋势。不容置疑的是市场竞争主体规模偏小将直接带来市场无序恶性的市场竞争。用发展的目光来看这并不利于冷链物流行业的健康持续发展。
当前我国冷链物流市场中,国有企业、民营企业、外资企业等都在以各自相对的优势抢占市场份额。冷链的建设需要很大的资金同时也需要较好的政策。总的来说,国有企业具有政策优势,民营企业具有灵活性和成本优势,而外资企业则具备资本优势。
随着外资巨头纷纷进入我国冷链物流市场,一方面为我国冷链物流市场注入了新的活力,另一方面无疑加剧了市场的竞争。面对外资企业的迅速扩张,外资的资本、技术优势十分的明显,但这并不代表其能走的更远,更好。冷链物流企业发展的基本套路基本相同,而其关键就在于谁更熟悉市场,这是我国的特殊国情所决定的。
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