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国内冷库建设发展情况你懂得
来源:本刊2016-07-05 15:311133
     国内冷库建设发展情况你懂得

  做制冷冷冻冷藏的人都知道,冷库是冷藏业的发展基础,同时也是冷藏链最重要的组成部分。随着我国的经济发展,近年来人们的生活水平也在不断的提高,我国的农产品以及速度食品快速的增长,一些企业或者是投资者对于冷库的建设需求越来越强劲了。

  与此同时,据农业部推算,我国到2020年的时睡个懒觉人均蔬菜占有量在在现有的370公斤基础上还要增加30公斤,而新增需求一般主要是通过提高单产和减少损坏解决。同时一些速冻产品则是以20%的速度在增长,大大增加了我国冷藏现有的一些情况。

  那么,我国的冷库市场也将迎来发展的最好的时候。以下由《现代冷暖》杂志社小编通过以下几个方面为大家来介绍一下:

  目前新一届政府对所有食品安全的重视进一步的有了升级,同时呢对于冷链产品和物流的需求也是越来越大,政府和消费者对于冷链物流一方面的理念的认识也就越来越深。

  2014年无论是国务院、发改委、商务部,或是地方等各级政府部门,都出台了冷链相关政策规划,从这一点上释放出明显的信号:国家自上而下重视冷链发展,公平的冷链物流竞争环境会越来越好。

  所以,2015年才是《农产品冷链物流发展规划》落地实施的最后一年,而下一个五年规划将会在冷链基础建设以及设施,冷链的标准化、冷链的环镜等方面继续做出加强,为以后打下一个良好的基础,让人们的生活更加的健康。

  其次,在我国的生鲜行业中,其生鲜年总产量已经达到约7亿吨,冷冻食品第年可达2500万吨,其总产值超过520亿。据相关数据显示年营业额在500万元以上的冷冻食品。相关部门还报道冷藏企业大大小小加起来大约就有2万家,而这方面的相关人员加起来也有250万人。

  截止目前,据市场上调查到我国共拥有2500多家规模以上的肉类食品厂,而每年的产肉量在6000万吨,且速度以5%在逐年递增。

  根据相关数据报告公布的数据显示:2013年生鲜电商交易规模130亿,同比增长221%,冷链宅配规模39亿元,预计未来三年生鲜电商交易规模有7倍空间,带动冷链宅配市场6倍成长空间,可见增长势头十分迅速。

  冷链发展落后倒逼冷库基建升级

  最后,总结一下,从目前的发展现状来看,冷冻冷藏的巨大市场需求下,急需要冷库等冷链产业的大幅增长,同时大力发展中国冷链的呼声也是越来越高。不管怎样,或者说是无论是发展快速中东部或者是西部市场对冷库的需求都是非常巨大的。

  那么,随着国家政策慢慢的完善和众多群众生活水平的提高,冷链会在未来几年内有很长足的发展,其次,与冷链相关的仓储、生产加工、保温流通和消费终端的各种设备将有很大的市场空间,其中也饱含着巨大的商机等亟待开发。

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