叶建明曾主持台湾优质产品两岸冷链运筹计划、冷链最佳运送环境创新服务计划、华硕东欧供应链整合计划、航网LSP国际物流深化计划等项目，叶建明希望两岸为物流交流提供服务平台，以物流加速商流，商流又促进更多物流，进而为两岸企业开创新局面。
“两岸经贸合作交流日益密切，台湾的商品被越来越多的大陆百姓所熟知。”叶建明说，台湾名品博览会是台湾贸易中心为协助台湾企业开拓大陆市场、促进海峡两岸经贸产业交流而打造的平台，自2009年开始，每年都在大陆部分重要城市轮流举办，被誉为两岸规模最大的经贸交流平台。到目前为止，台湾名品博览会先后在东莞、广州、山东、湖北、天津、南京、重庆等地展出，场场爆满。
叶建明认为，两岸在冷链物流方面，怎么保鲜、怎么运送等问题都值得深入探讨。现在的消费习惯和交易模式不断创新和改变，所以我们要去思考如何创新思想，使流通更加迅速、更加便捷。要加紧开通两岸海运快递业务，目前正在积极进行中。良好的沟通可以提供快速的通关，便于商品尽快流通，不要因为通关时间过长而延误冷藏商品的流通。
